2011. február 20., vasárnap
Purple Heart
Nemrég vettem egy tunikát amit nagyon szeretek. Ahhoz készítettem TryToBe gyönyörű szép szívét. Ha újra fűzném, akkor a rivoli köré türkiz 3mm swarikat tennék, de nem volt. Hiába....nincs elég gyöngyöm :))
2011. február 6., vasárnap
Lyukasbogyó
Orchideák
Gondoltam megmutatom ezeket a csodás virágokat. Egyszerűen imádom őket, két éve folyamatosan virágoznak. Nem is gondoltam volna, hogy ilyen gyönyörű lesz, mikor az elsőt megmentettem az Oázis kertészet hátsó szekciójáról, ahol a "már sosem lesznek szépek" növények voltak. Aztán a másik kettő szinte már magától ugrott a kosaramba. :))
2011. február 5., szombat
Liana féle pudingos töltött kalács
Ma sütöttem. Gondoltam megmutatom, mert olyan széééééép és fiiiiiiinom lett.
A család imádta. Köszönöm Liana a receptet.
Többen kérték a receptet, hát leírom ide.
Pudingos töltött kalács
Hozzávalók a töltelékhez:
4,5 dl tej
2 csomag vanília puding
3 ek. kristálycukor
Ezeket sűrűre főzzük és kihűtjük.
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
3 ek. kakaópor
Ezeket habosra keverjük, majd elegyítjük a pudinggal.
Tészta hozzávalói:
1 kg sima liszt
9 dkg kristálycukor
1 dl étolaj
4,5 dl hideg tej
1 csomag élesztő (én szárítottat használtam, az is tökéletes volt) felfuttatva pici cukros tejben
pici só a tésztába
3 tojás keményre felvert habja (én beletettem a sárgáját is)
Az összetevőket jól eldolgozzuk, kigyúrjuk.
Ebből a mennyiségből 4 nagy kalács jön ki. A tésztából 8 nagy cipót gyúrunk, majd egyenként kinyújtjuk, megtöltjük a krémmel, összehajtjuk, a széleit jól összenyomkodjuk. Vagy fonjuk, vagy kettőt összetekerünk, ízlés szerint. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és
2 ÓRÁT KELESZTJÜK!
Megkenjük tojássárgájával a tetejét, és előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)